Allergene
Unsere Erzeugnisse können einzelne oder mehrere der deklarierungsplichtigen Allergene enthalten:
Getreideprodukte (Glutenhaltig), Nüsse, Weichtiere, Krebstiere, Milch und Laktose, Lupinen, Senf, Sesamsamen, Erdnüsse, Fisch, Soja, Eier, Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie
Speiseplan vom 09.05. bis 27.05.2022
Allergene
1 Glutenhaltiges Getreide (d.h. normalerweise aus Weizen, bei Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme ) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse wird eine gesonderte Kennzeichnung gegeben.
2 Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
3 Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
4 Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
5 Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
6 Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
7 Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
8 Schalenfrüchte (d.h. Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia- oder Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
9 Sellerie oder daraus gewonnene Erzeugnisse
10 Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
11 Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
12 Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
13 Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
14 Weichtiere (wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Speiseplan vom 09.05.2022
Montag
Kurze Makkaroni mit Bolognese (100%Rind) und frischen Kräutern 1,3,7,9,10
Kurze Makkaroni mit fruchtiger Tomatensauce und frischen Kräutern 1,3,7,9,10
Kurze Makkaroni mit Sahnesauce und frischen Kräutern 1,3,7,9,10
Dienstag
Geflügel Cordon Bleu mit Rahmsauce, Karotten und Kartoffeln 1,3,7,9,10
Geflügelschnitzel mit Zitrone, Karotten und Kartoffeln 1,3,7,9,10
Gemüse-Knusper-Frikadelle paniert, BBQ- Sauce und Kartoffeln 1,3,7,9,10
Mittwoch
Gratinierter Blumenkohlauflauf mit 100% Rinderhackfleisch und Kartoffelwürfeln 1,3,7,9,10
Holländische Geflügel- Frikandel mit Saucen und Kartoffelwedges 1,3,7,9,10
Gratinierter Blumenkohlauflauf mit Kartoffelwürfeln 1,3,7,9,10
Donnerstag
Frisches Fischfilet in Tomaten, Gemüsejuliennes und Reis 1,3,4,7,9,10
Seelachsfilet mit Tomatensauce, Erbsen und Reis 1,3,4,7,9,10,
Vegetarische Klopse in Tomatensauce, Erbsen und Reis 1,3,7,9,10,
Freitag
Hühnersuppe mit Wurzelgemüse und kleinen Nudeln, dazu Brot 1,3,7,9,10
Karotten- Ingwer- Kokossuppe und dazu Brot 1,3,7,9,10
Milchreis mit Zimt und Zucker 1,3,7
Speiseplan vom 16.05.2022
Montag
Penne mit Bolognese (100%Rind) und Parmesan 1,3,7,9,10
Penne mit Frischkäsesauce und frischen Kräutern 1,3,7,9,10
Penne mit Tomatenrahmsauce und Parmesan 1,3,7,9,10
Dienstag
Kasseler (Schwein) mit Sauerkraut und Schupfnudeln 1,3,7,9,10
(Geflügel) mit Sauerkraut und Kartoffeln 1,3,7,9,10
Kleine Bratwurst (vegetarisch) mit Sauerkraut und Kartoffeln 1,3,7,9,10
Mittwoch
Chili con Carne aus 100% vegetarisch, Kidney- Bohnen, Mais und Reis 1,7,9,10
Hackfleischröllchen von der Pute in Tomate, Mais und Reis 1,3,7,9,10
Indische Reispfanne mit Gemüse 1,7
Donnerstag
Backfisch mit Remoulade und Kartoffeln 1,3,4,7,9,10
Chicken Nuggets mit Mais und Kartoffelwedges 1,3,7,9,10
Gmüsenuggets mit Mais und Kartoffelwedges 1,3,7,9,10
Freitag
Erbsensuppe mit Wurzelgemüse und Kartoffel, dazu Brot 1,3,7,9,10
Sellerie- Möhrensuppe mit Rahm und Brot 1,3,7,9,10
Gratinierte Nudeln mit Basilikum und Käse 1,3,7,9,10
Speiseplan vom 23.05.2022
Montag
Farfalle mit 100% Rinderbolognese, Tomate und Parmesan 1,3,7,9,10
Farfalle mit Champignonsauce und frischem Schnittlauch 1,3,7,9,10
Farfalle mit Tomatensauce mit frischen Kräutern und Parmesan 1,3,7,9,10
Dienstag
Hühnerfrikassee mit Spargel, Erbsen, Möhren und Bergreis 1,3,7,9,10
Truthahngeschnetzeltes in brauner Sauce mit Möhren und Bergreis 1,3,7,9,10
Kartoffelgratin mit Käse überbacken 3,7,9
Mittwoch
Spirelli- Paprika- Karotten Gratin mit Hackbällchen 1,3,7,9,10
Rindergulasch mit Paprika, Zwiebeln und Spiralnudeln 1,3,7,9,10
Vegetarische Sojaschnetzel in Currysauce und Spiralnudeln 1,3,7,9,10
Donnerstag
Feiertag
Freitag
Hausgekochte Rindfleischsuppe mit Nudeln, dazu Brot 1,3,7,9,10
Kürbis- Ingwer- Kokossuppe mit Rahm und Brot dazu 1,7,9,10 Grießbrei mit Zimt und Zucker 1,7,9,10